9 Cara membuat bolu kukus sederhana dan mekar dengan mudah
Bolu kukus merupakan camilan yang wajib ada pada setiap momen atau acara spesial. Selain banyak variasi, bolu kukus pun enak bermacam macam. yuk....langsung saja

Bahan:

  • Tepung terigu 200 g
  • Gula pasir 200 g
  • Susu bubuk rasa vanila 5 sdm
  • Telur ayam 4 butir
  • Roti soda sdt
  • Udara 100 ml
  • Margarin
  • Cetakan kue


Cara membuat:Siapkan cetakan yang di pakai olesi dengan margarin, sisihkan.

  1. Buat karamel dari 100 g. Setelah jadi menambahkan udara 100 ml. Masak sampai mendidih. Dinginkan.
  2. Ayak tepung terigu, baking soda, dan susu bubuk.
  3. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang.
  4. Masukkan ayakan dalam wadah (mangkuk). Lalu campurkan dengan karamel. Aduk rata.
  5. Tuang kocokan telur dan gula pasir. Kocok dengan mixer berkecepatan sedang.
  6. Tuang adonan pada adonan yang telah diolesi margarin.
  7. Kukus selama 20 menit atau untuk mengembang sempurna.
  8. Dinginkan pada suhu ruangan selama 5 menit lalu keluarkan kue dari cetakan.

Bagaimana? Mudah bukan? Selain cara membuat bolu kukus sederhana di atas. Ada lagi variasi bolu kukus yang kau coba di rumah....👍

Comments

Popular posts from this blog

lirik lagu marshmello silence

Lirik /lyric lagu happier masrshmello & bestile